ODRŮDA
100% Chenin Blanc
PŮVOD
Západní Kapsko (Wellington)
INFORMACE O VINICI
Hluboko rozložená žulová půda. Popínavá a kapkově zavlažovaná vinná réva, která trvale produkuje vynikající kvalitu hroznů.
VÝROBA
Hrozny byly sklízeny ručně v časných ranních hodinách z určených viničních bloků. Byly mačkány a drceny před průběhem řízené fermentace za studena v nádržích z nerezové oceli. Víno bylo před plněním do lahví stabilizováno a přefiltrovánoí.
ALC – 12,05% obj
TA – 6,02 g / l
pH – 3,68
RS – 4,0 g / l
CHARAKTERISTIKA
Svěží, jemné víno s ovocnou vůní. Dobře vyvážené s exotickou příchutí guava (kvajávy), citrusů a mučenky, která vrcholí v jemně přetrvávajícím závěru.
KONZUMACE
Určeno ke spotřebě ihned nebo během příštích 5 let.
PÁROVÁNÍ S JÍDLEM
Chenin Blanc je všestranná odrůda, která se páruje se širokou škálou pokrmů. Svěží vůně Minnegoed Chenin Blanc dobře ladí s grilovaným bílým masem, saláty, sushi a jemným kari.
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Související produkty
-
Babylonstoren Babel Red 18/20/21
0 out of 5Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah460 Kč (...) -
Delaire Cabernet Franc Rosé 2022
0 out of 5Cabernet Franc320 Kč (...) -
Meerhof Chardonnay 2022
0 out of 5Chardonnay240 Kč (...) -
Delaire Banghoek Reserve Chardonnay 2020
0 out of 5Chardonnay530 Kč (...)
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.